※顺便看看黄历※
今日推荐
城市心情
论坛专题
论坛签到
社区图吧
用户中心
帮助中心
郧西车辆买卖
郧西二手市场
郧西房屋买卖
郧西租房信息
郧西人才市场
郧西招聘大全
立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录
登录/注册后可查看大图
掐指一算,又是电饭煲菜谱该重出江湖的时候了。
9月,不少人开始了宿舍生活,有的已经毕业自己租了房,上班党们也即将进入每年最忙碌的时候。
这时候,面临着各式各样的压力,更不能亏待了自己的胃。我猜你们此时最需要一声“加油”,以及一锅丰盛、快手,又暖呼呼的饭菜。
今天便给你们加个鸡腿,做一道板栗鸡腿焖饭。
这道想做得好吃,除了用电饭煲,还是需要简单下锅的。
它的重点,是煮米饭时只用少许水,全靠栗子鸡的汤汁入味,把每粒米都渗透得无比鲜香。
秋天的栗子跟鸡肉是绝配,揭盖时的香气叫人欲罢不能。脱了骨的鸡腿被焖得柔嫩多汁,栗子经过焖煮也香甜粉糯。
但最好吃的,还是煮时慢慢渗透了汤汁的米饭,一定能让米饭星人觉得无比幸福。
请下拉慢用:)
1、鸡腿快手去骨的方法:先用剪刀绕着鸡腿根剪一圈,把骨头和肉分离,再从中间开始剪到底。
2、用剪刀绕着骨头边缘,将肉和筋膜剪掉即可。
3、另起锅,热锅热油中小火放入2瓣大蒜切成的蒜泥、2片姜切成的姜末爆香,下鸡腿块炒至鸡肉发白,放2勺生抽,4勺老抽,2勺蚝油,1勺糖,倒入325ml清水,再放入板栗,搅匀并煮沸。
4、250g大米洗净,留少许水即可,放入电饭锅中。
5、将板栗鸡腿肉连汤带料倒入电饭锅中,按下煮饭键即可。
*板栗很吸水,如果板栗减少或者增加,水也要跟着相对减少或增加。
6、开盖,汤汁完全渗透入米饭,拌匀。
撒葱花,完成!
我的“加油”有好好收到吗?
希望这样一锅暖呼呼的饭菜
能让你的烦恼也消散一些??
今日份的云吃可满意?
记得点个赞和在看吧~
??戳我同款电饭煲
?? 米饭配卤肉燥,也很香
一键二连,吃肉不长肉??
下载APP 随时随地回帖
注意:视频地址非网站地址,支持优酷、土豆、搜狐、乐视等视频网站提供的视频地址
旺旺狗
兔斯基
蘑菇
悠嘻猴
土豆
猪猪
QQ
洋葱头
唛哩轰
喜洋洋