和外国人相比，中国人更倾向于早晨喝豆浆，而不是喝牛奶，也许是多年习惯所致，也许是牛奶价格高，又或者是担心市面上的“假牛奶”太多了，没有自家榨出来的豆浆新鲜。
总之，生活中天天喝牛奶的是少部分人，而多数人是没有喝牛奶习惯的，人与人之间的差距就逐渐形成了，尤其是女性，每天喝牛奶和不喝牛奶的差距是比较明显的。
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牛奶的功效
功效作用：促消化、保护肠胃、防癌抗癌、防便秘、美容、提高免疫力力。
营养价值：维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、钙、磷。
适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人；【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者，尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。
禁忌人群：【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
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每天喝牛奶和不喝牛奶的女人，区别在哪？到了更年期会很明显
——骨骼更加健康
年龄越大，体内的钙质流失就会越严重，倘若流失到了一定范围，就会诱发骨质疏松的到来，人到中年吸收率大不如前，所以很多中老年人会因缺钙出现骨质疏松的困扰。
牛奶中的钙含量丰富，属于优质钙，其中的营养物质也很容易被人体吸收利用，过了40岁后的女性朋友不妨适当喝一杯牛奶为身体补充钙质，增强骨骼韧性，缓解骨质疏松的到来。
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——皮肤更好
牛奶中含有许多营养元素，比如高蛋白、钙、维生素A、维生素B2、乳清等，这些营养元素都会给女性的皮肤产生良好的作用，乳清蛋白可以减少黑色素在女性皮肤里的沉积，从而减少了色斑的形成。
此外，蛋白质、维生素A、维生素B等营养元素可以让女性的皮肤变得更加水嫩有光泽，还可以加快皮肤的新陈代谢，让人显得更加年轻态，因此坚持喝牛奶的女人，皮肤状态要比从来不喝牛奶的女性更好。
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——情绪稳定
随着年龄的增长，女性在45岁后会慢慢进入更年期，随着更年期的到来，人体内激素分泌不稳定，导致内分泌失调和异常情绪波动。
然而牛奶富含氨基酸，可以有效调节大脑代谢，促进内分泌稳定，有助于保持良好的精神状态和控制情绪。
因此与不喝牛奶的女性相比，经常喝牛奶的女性会有更稳定的情绪，并提供更和谐快乐的家庭氛围。
——睡眠质量更好
牛奶中的物质有一定的安神的作用，睡前一段时间适量喝点牛奶，能促进睡眠，让你更快入睡，进入深度睡眠状态，改善睡眠质量，还能及时补水，或能让你一觉睡到大天亮，不会经常在半夜醒来。
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——免疫力和抵抗力更强
蛋白质作为生命的基础物质，若想补充蛋白质，可以常喝一些牛奶，其中的优质蛋白能够帮助增强自身的抵抗力和免疫力。
特别是对于一些中年女性来说，也能够改善失眠多梦的情况，增强个人的体质，呵护身体的健康。
牛奶什么时候喝效果最佳？
喝牛奶的最佳时间一般是在早上和晚上，如果喝的时间不正确可能会导致营养浪费。
早晨醒来后，通过一晚上的新陈代谢，身体需要补充足够的营养，牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养物质，早上饮用有利于营养物质的充分吸收。其次，上午阳光充足，有利于体内维生素D3的合成，可促进牛奶中钙质被机体更好的吸收利用。
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牛奶要想发挥出安神助眠的作用，最好是在晚上临睡前一个小时喝，能够补充体内的优质蛋白质，其中的色氨酸能够起到很好的促进睡眠、提高睡眠质量的作用，要想发挥出安神助眠的作用，可以在晚上临睡前一个小时喝，效果最好。
牛奶中随时都可以喝，但是最好不要空腹喝牛奶，不然会加重肠胃的负担，严重的时候还会引起腹泻或者是腹痛的情况。
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