眼下正是香菇丰收季节
走进安家乡田坑村香菇种植基地
一排排菌棒整齐排列
簇如云朵的香菇从菌棒里“冒出头”
长势十分喜人
村民穿梭于菌棒之间
娴熟地用手掐住菇根
轻轻一扭
便将整朵香菇轻松入筐
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“香菇的生长周期大概一两个月,管理相对简单,只要保证好湿度与温度,香菇带来的收益就相当稳定,平均每公斤可卖6至12元左右,菇农们吃过早饭就来到大棚里忙活了,每天忙碌又充实。”田坑村香菇种植大户刘昌运介绍道。
自2018年开始种植香菇以来,从生产菌棒、接种、上架、摘菇,每一个环节刘昌运都亲自参与。为了进一步扩大香菇规模、提升香菇品质,刘昌运主动外出学习取经,逐步掌握了制作菌棒、放菌种和管理技术,自己也变成了一个“菇专家”,他的香菇产量越来越高,自己的收入也一年比一年高。
“香菇种植基地年产香菇大约4万公斤,一年的收入在10万元左右。”刘昌运笑着说:“香菇主要销往批发市场、超市、饭店,我打算在继续种植香菇的基础上,和其他村民一起实验种植一些不同的菌类品种,带领大家一起富起来。”
发展特色产业是实现群众增收致富的关键。近年来,安家乡立足农业资源优势,积极探索乡村振兴新路径,结合美好环境与幸福生活共同缔造活动,把发展特色产业作为助推乡村振兴、共建美好生活的有力抓手,把特色产业真正变为群众增收致富的一把“金钥匙”,让老百姓牢牢端稳“产业碗”。该乡坚持党建引领,成立神雾岭区域党建联合体,通过党建搭台、产业唱戏,整合发展食用菌60万棒、中药材1万余亩、茶叶6000余亩,走出了由组织振兴推动产业振兴的发展路子。